金門的傳統木結構建築，不僅須防火也忌潮濕，有些排水作用的設置，同時地上也會集水再利用，達到水資源的回收。斜坡屋頂有倒水，或稱導水，可以直接排泄雨水。屋簷間鋪設排水路，集中幾處向外作開口，排出雨水的孔道，我們稱之為出水口，也叫落水口，是紓解屋頂積水功能的部位。通常較內圍樓版地坪構造略為低窪，利於引水至斗狀的放水區，施作時以磚塊灰泥隔成出水區，完全是實際的考量。並非所有的出水口都帶有裝飾工藝，有些隱蔽簡略的會忽視它的存在，如果有加工的話，首先在外圍修好排水管道，裹以磚頭石塊架起的胎骨，再以細泥灰料修飾成完整的作品，兼具有實用與美觀功能，形成建築的人文焦點。
